工程地址：湖南省長(zhǎng)沙市
工程類(lèi)別：食品冷藏庫(kù)、食品加工存儲(chǔ)
工程周期：60天
客戶(hù)概括：一期新建自動(dòng)恒溫冷庫(kù)、保鮮冷庫(kù)總?cè)莘e為19500m3，于2018年7月完工交付客戶(hù)使用；二期新建自動(dòng)恒溫恒濕保鮮冷庫(kù)12500m3，溫度0~10℃可調(diào)，濕度為50%，其食品冷庫(kù)主要用于存儲(chǔ)堅(jiān)果、干果類(lèi)。新建溫度為0~5℃的冷藏庫(kù)8750m3、濕度為50%，獨(dú)立除濕；溫度為5~15℃的恒溫冷庫(kù)面積8750m3，濕度為50%，獨(dú)立除濕；系統(tǒng)運(yùn)行降溫時(shí)間為3小時(shí)內(nèi)，保證整庫(kù)的溫度均勻性。三期項(xiàng)目冷庫(kù)建造容積為4000m3，建造安裝2間冷藏庫(kù)，溫度設(shè)定為0~10℃。
1、該項(xiàng)目冷庫(kù)建造安裝的保溫材料均采用聚氨酯雙面彩鋼板（機(jī)制板）；聚氨酯保溫板（雙面彩鋼聚氨酯隔熱夾芯板），雙面彩鋼保溫板彩鋼面板采用國(guó)標(biāo)0.5mm厚的彩鋼面板；保溫板的絕緣材料使用的是高壓聚氨酯發(fā)泡材料，PIR系列B1級(jí)阻燃，綠色環(huán)保型。庫(kù)內(nèi)安裝1臺(tái)工業(yè)離心式風(fēng)幕機(jī)。該項(xiàng)目選用安裝的冷庫(kù)保溫門(mén)為電動(dòng)單開(kāi)平移門(mén)和手拉單開(kāi)掃地門(mén)，保溫厚度不應(yīng)小于相應(yīng)冷庫(kù)庫(kù)板的厚度，冷庫(kù)平移門(mén)口需設(shè)高效空氣風(fēng)幕。風(fēng)幕機(jī)外殼為不銹鋼，電機(jī)防護(hù)等級(jí)為IP55，風(fēng)幕機(jī)與電動(dòng)門(mén)聯(lián)控。
2、該項(xiàng)目安裝1臺(tái)比澤爾半封閉螺桿組裝并聯(lián)機(jī)組（蒸發(fā)溫度：-10℃，冷凝溫度：+36℃），庫(kù)內(nèi)安裝1臺(tái)蒸發(fā)式冷凝器，蒸發(fā)器采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)。蒸發(fā)器的供液和回氣閥組需安裝在庫(kù)體頂部，膨脹閥需要安裝在風(fēng)機(jī)側(cè)板內(nèi)側(cè)，側(cè)門(mén)無(wú)工具可開(kāi)啟，冷風(fēng)機(jī)配雙層接水盤(pán)，接水盤(pán)便于拆卸。庫(kù)內(nèi)安裝5臺(tái)吊頂式冷風(fēng)機(jī)。采用直膨的制冷供液方式。冷藏庫(kù)采用電融霜，所有冷風(fēng)機(jī)采取的是分時(shí)融霜機(jī)制，保障冷庫(kù)溫度的波動(dòng)較小。
3、該項(xiàng)目安裝2臺(tái)轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)，除濕轉(zhuǎn)輪有停轉(zhuǎn)保護(hù)功能，能有效的檢測(cè)轉(zhuǎn)輪的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，保證設(shè)備正常的運(yùn)行。內(nèi)部設(shè)有漏電自動(dòng)保護(hù)功能，防止內(nèi)部部件燒毀。溫度控制器能顯示當(dāng)前的濕度，對(duì)濕度范圍也可以自由設(shè)置，操作簡(jiǎn)單、容易，濕度控制精確。再生系統(tǒng)中設(shè)計(jì)有雙層式加熱箱。
4、該項(xiàng)目安裝的冷庫(kù)燈采用LED三防照明燈，滿(mǎn)足高度5米內(nèi)照明。在制冷機(jī)房設(shè)置PLC集中控制，冷庫(kù)門(mén)口只顯示溫度，減少人員誤操作，達(dá)到集中智能監(jiān)控；同時(shí)實(shí)現(xiàn)手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控功能。溫度探頭將庫(kù)內(nèi)溫濕度信息傳至制冷機(jī)房溫控箱，由其控制蒸發(fā)器、供液、化霜等工作狀態(tài)。每個(gè)蒸發(fā)器分時(shí)化霜。
5、該項(xiàng)目的制冷壓縮機(jī)工作狀態(tài)連接冷庫(kù)集中控制，統(tǒng)一監(jiān)控上傳，制冷壓縮機(jī)組控制柜采用PLC智能控制，可實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)及顯示機(jī)組的吸氣壓力、排氣壓力、吸氣溫度，回液溫度；制冷控制系統(tǒng)能全程跟蹤和檢測(cè)各設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，記錄、儲(chǔ)存、分析、管理數(shù)據(jù)，對(duì)異常情況發(fā)出報(bào)警。
客戶(hù)介紹：長(zhǎng)沙洽洽食品有限公司成立于2011年04月15日，注冊(cè)地位于寧鄉(xiāng)縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)車(chē)站路。經(jīng)營(yíng)范圍包括水果和堅(jiān)果、其他未列明農(nóng)副食品的加工；餅干及其他焙烤食品制造；收購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品初加工服務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售；預(yù)包裝食品批發(fā)；食品添加劑制造；食品添加劑零售。
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