紅薯保鮮庫，紅薯保鮮方法：在紅薯保鮮冷庫出現(xiàn)之前，民間也有很多傳統(tǒng)的紅薯保鮮方法，比如井窖貯藏法。尤其在冬天寒冷的北方地區(qū)，多用井窖法對紅薯進行貯藏。一般儲存紅薯的井窖深度3　到5米，再往兩側擴挖洞穴，貯藏室的大小視儲存紅薯的量而定，井底需墊黃沙，通常每立方米可儲存二三百公斤的紅薯。需要注意的是，貯藏室儲存紅薯滿七成即可，同時在下井時，需要點一盞蠟燭“探探路”，防止人員二氧化碳窒息。
        紅薯的儲藏方法還有高溫儲藏法。高溫儲藏法就是將紅薯放入井窖中后，燒火升溫到35至38℃，并保持2到3天，這種方法可殺滅紅薯的一些病菌。然后再將溫度降至10至14℃低溫進行儲藏。該貯存方法效果很好，但操作起來很麻煩，因此對于大多數(shù)的紅薯種植戶來講，采用低溫儲藏法，是的選擇。
　　運用保鮮冷庫對紅薯進行儲存是目前大多數(shù)紅薯商戶們的首選儲存方法。
　　在紅薯放入保鮮冷庫前，應對保鮮冷庫內進行消毒處理，同時也要對紅薯進行一切的篩選和消毒殺菌，因為紅薯不是堅果，因此在入冷庫前要作適當挑選，有損傷、或腐爛的紅薯要挑出來，不能入庫貯存以免造成病毒感染，做到衛(wèi)生入庫。
        在保證了保鮮冷庫的衛(wèi)生問題后，便要調節(jié)紅薯保鮮庫的溫濕度了。紅薯保鮮冷庫的溫度應設置在2至8℃，水份保持在80%左右，在這種環(huán)境下，紅薯的性狀維持的，保存時間也相對更長一些。
紅薯的保鮮方法還有很多，利用保鮮冷庫進行保鮮的方法也同樣不少，若您還想了解更多的冷庫使用和果蔬保鮮知識，那鎖定浩爽制冷官方網站，一定錯不了。