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冷庫知識

冷庫常見問題解決方案

發(fā)布日期:2015-03-19 來源:浩爽 作者:浩爽

情況是這樣子的,我在機場設(shè)備公司工作,航空配餐中心的部分低溫冷庫(3個故障冷庫,部分參數(shù)附在下面)出現(xiàn)了結(jié)霜現(xiàn)象,由于比較嚴重,半個月有時能在冷庫根部墻角結(jié)出半米厚的霜,在墻壁和托架以及風機上也有結(jié)霜,只是較墻角輕微。冷庫工程公司

室外氣候條件  Max 45度  Min -5度  熱月平均相對濕度99% 

室內(nèi)環(huán)境條件  冬季 12-23度  濕度80%  ; 夏季18-30度  濕度99%

建筑環(huán)境  層高5.60m  建筑面層低于室內(nèi)地坪200mm   結(jié)構(gòu)梁高度800mm   梁下凈空4.60m

三個冷庫分別為

冷庫號       長 寬 高            面積        制冷量       冷庫溫度       地面防凍加熱面積

FR202    11.40m*5.725m*4.02    65.27m^2      18700W       -20 +/- 1度        65.27m^2

FR203    11.10m*5.675m*4.02    62.99m^2      18700W       -20 +/- 1度        62.99m^2

FR220    4.00m*2.455m*2.52     9.82m^2       4200W        -20 +/- 1度        9.82m^2

制冷劑為 R404A  R134

采用雙級壓縮機組并有中級吸氣冷卻

FR202,F(xiàn)R203使用兩臺德國Kueba蒸發(fā)器,F(xiàn)R220為一臺

FR202有12套防潮日光燈,F(xiàn)R203為10套,F(xiàn)R220為2套

絕熱材料為高壓聚氨脂發(fā)泡材料,阻燃型,無氯氟碳化合物

隔熱板  內(nèi),外面板為奶白色鍍鋅彩色鋼板,鍍鋅量>305g/m^2,鋼板厚度>0.8-1mm,鋼板的涂層為環(huán)氧塑性涂層

系統(tǒng)采用空冷或風冷方式,冷庫內(nèi)設(shè)置吊頂式冷風機。

系統(tǒng)采用電熱除霜,每次融霜時間<30min/次

另外該冷庫為伊萊克斯代理的食品冷庫,控制系統(tǒng)是西門子做的,蒸發(fā)器和接水盆是管狀,除霜裝置由排水管和線的發(fā)熱絲組成,發(fā)熱絲成盤管分布。

剛開始覺得可能是蒸發(fā)器發(fā)熱面積不夠大,于是加裝了兩組發(fā)熱絲在里面,使用開始兩天,效果還可以,但是不久又開始結(jié)霜,面積似乎更大...,現(xiàn)在是兩天就要除一次,但很快就又結(jié)滿。

我自己認為原因可能有以下幾種

一是冷庫保溫層沒做好,可是不知道怎么證明,而且如果要整體改造保溫層的話,成本會不會太高,老板可能不會同意,所以在這里想請教您,有什么方法,可以確定原因是由于保溫不好造成的,用證據(jù)說服老板。

還一個原因,我想可能是系統(tǒng)上的設(shè)置問題,我們學建環(huán)出身,對這些系統(tǒng)方面的參數(shù)設(shè)置了解的也不是很透徹,如果有問題的話,是否應該是全部冷庫都出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?如何證明?特此請教。

再一個我認為可能的是不是蒸發(fā)器溫度過高的原因,造成水蒸氣,從而結(jié)霜,但是從結(jié)霜嚴重的地方在墻角來看,又好像不是這個問題,倘若是的話,考慮加裝溫度傳感器來控制蒸發(fā)器溫度,但由于我對價格和具體改造實施方面不熟悉,不知道這樣改造的成本會怎么樣,還因為是部分冷庫出現(xiàn)這種情況,具體也不知道能不能單獨進行改造,還是要全部整改?

另外我還想請問一下,如果改用其他除霜方式,比如說熱氨除霜,水沖除霜什么的。想請教一下這幾種除霜方式的特點和優(yōu)缺點,如果要對冷庫改造,是否也是可以單獨整改呢?

想特別問一下查找原因的方法,以及怎么證明給別人看的方法,在工作中想找實驗室是不大可能了,有哪些簡便易行的方法嗎?

另外您問的其它數(shù)據(jù),例如冷庫室內(nèi)空氣壓力,以及蒸發(fā)器冷排側(cè)的溫度壓力,可能要晚些時候才能給出來,近正在測量。

 

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