建造方式 　　中國現(xiàn)有的冷藏庫中，建于上世紀(jì)七八十年代的多層土建式冷藏庫占大多數(shù)，以上海市為例，若按容量計算，土建式冷庫要占全市冷藏庫總?cè)萘康?2.41%；若按座數(shù)統(tǒng)計，土建式要占總座數(shù)的86.13%。但90年代起新建的冷庫，絕大多數(shù)已采用單層、高貨位的預(yù)制裝配式夾心板的做法，現(xiàn)場安裝迅速，大大縮短了建庫周期。 　　1.4 性冷藏庫有了一定的發(fā)展 　　從上世紀(jì)八十年代中期起，除了傳統(tǒng)的冷卻物冷藏庫，凍結(jié)物冷藏庫以外，我國各省市陸續(xù)興建一批性冷藏庫，如變溫庫（多用途冷庫）、氣調(diào)庫、立體自動化冷庫、超低溫冷庫、糧食冷庫、生物制品冷庫和化工原料冷庫等，這對于完善我國現(xiàn)代冷藏技術(shù)體系起了促進(jìn)作用