凍魚冷庫(kù)建造：凍魚冷庫(kù)顧名思義，就是冷凍魚的冷庫(kù)。其實(shí)凍魚冷庫(kù)也就是冷凍庫(kù)，是溫度為-18℃左右的低溫冷藏庫(kù)，不僅可以儲(chǔ)存魚類，其他的貝類、蝦類，以及家禽等肉類，也是可以儲(chǔ)存在凍魚冷庫(kù)內(nèi)的。 一般的凍魚冷庫(kù)，都配備有裝卸間和預(yù)冷間，即為配合凍魚全程冷鏈的一個(gè)環(huán)節(jié)，比如一車魚通過(guò)冷藏車運(yùn)送到了凍魚冷庫(kù)前，需要在裝卸間卸貨，并且這卸貨間也是有一定低溫的；卸完貨后，如果是新鮮的魚，則需要在進(jìn)入凍魚冷庫(kù)前，進(jìn)行前期的“快速預(yù)冷”。
凍魚冷庫(kù)的快速預(yù)冷間也是凍魚冷庫(kù)的至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，凍魚冷庫(kù)的預(yù)冷間可以讓魚在一定時(shí)間內(nèi)，表面達(dá)到一定的溫度，然后將經(jīng)過(guò)預(yù)冷后的魚送入凍魚冷庫(kù)的冷凍間進(jìn)行冷凍，在經(jīng)過(guò)速凍后的凍魚進(jìn)入“真正”的凍魚冷庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存后，會(huì)令魚類中心溫度更快時(shí)間地達(dá)到預(yù)期值，省時(shí)省電。
　　不過(guò)這里浩爽制冷要提醒廣大凍魚冷庫(kù)管理者們，凍魚和凍肉不能放在風(fēng)冷蒸發(fā)器的冷庫(kù)中，這樣的話冷凍產(chǎn)品會(huì)因此而風(fēng)干縮水，故凍魚冷庫(kù)選擇排管式蒸發(fā)器，這樣才能保證凍魚不縮水。
浩爽制冷在凍魚冷庫(kù)方面也有著豐富的案例與經(jīng)驗(yàn)，可以滿足各種類型魚類的儲(chǔ)存。凍魚冷庫(kù)的種類也非常多，除了普通的凍魚冷庫(kù)外，一些對(duì)溫度有更高要求的深海魚類，比如金槍魚，建造金槍魚冷凍庫(kù)就需要-60℃的超低溫，還有一些其他的凍魚冷庫(kù)，溫度也要達(dá)到-35攝氏度左右。
浩爽制冷的凍魚冷庫(kù)案例也非常多，選取幾例供您參考一下——
上海普信冷凍市場(chǎng)  凍魚冷庫(kù)
湖北龍王恨漁具有限公司  魚餌冷藏庫(kù)
陽(yáng)新縣李家塆農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)  凍魚丸冷庫(kù)
上海海州水產(chǎn)
湖北風(fēng)行釣具有限公司  魚餌冷藏庫(kù)
武漢鱷魚養(yǎng)殖場(chǎng)  鱷魚冷凍庫(kù)
天峽漁鱘業(yè)  凍魚低溫庫(kù)
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